Bolo de Prestígio

PASSO 1:
Leite condensado fake zero açúcar
Bata no liquidificador por 5 minutos:
✔️2 xic de leite em pó ( desnatado / semi / ou integral )
✔️01 cs manteiga
✔️01 xícara de água quente
✔️03 cs adoçante culinário ou qual preferir
Após bater bem despeje METADE em uma vasilha e acrescente:
✔️ 01 xícara de coco fios longos ( sem açúcar ) ou coco em flocos finos e
✔️1/2 caixinha de creme de leite light e misture bem.
ESTA PRONTO O RECHEIO DE BEIJINHO
No restante do leite cond. que ficou no liquidificador acrescente 1 colher de sopa de cacau 70% ou 50% (sem açúcar) e bata mais um pouquinho..
Disponha em uma vasilha e leve ao microondas por 30 segundos, retire e mexa (repita por 3 vezes esse processo.) Agora acrescente a outra metade da caixinha de creme de leite e mexa bem. (se tiver pedacinhos de chocolate 70% acrescente no brigadeiro ainda quente).
ESTA PRONTO O RECHEIO DE BRIGADEIRO.
MASSA:
Em uma vasilha (que possa ir no microondas)
misture :
✔️01 clara de ovo
✔️04 cs água
✔️02 cs de aveia flocos finos ( tem que ser aveia flocos finos pessoal )
✔️01 cs adocante culinário
✔️01 cs de cacau ( qual desejar , 50 ou 70%)
Misture bem e acrescente :
✔️01 colher chá de pó Royal e mexa delicadamente.
Leve ao microondas por 1 minuto.
Espere esfriar e ESFARELE a massa.
Umedeça a massa com leite.
✔️Agora e só montar as camadas.
E comer com gosto !!
