Tortinha de Frango de frigideira
INGREDIENTES:
- 50g de frango desfiado
- 1 c. sopa de farelo de aveia
- 1 ovo
- 1 fatia de queijo
- Temperos
- sal à gosto
Cobertura:
- tomates cereja
- creme de ricota
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente bata o ovo e a aveia, em seguida adicione o frango, o queijo, os temperos e o sal e mecha bem.
Unte a frigideira com um fiozinho de óleo, ligue o fogo (baixo) e adicione a mistura, molde como quiser e deixe dourar/assar dos dois lados.
Após assada recheie.